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自然栽培 無農薬 氷温熟成でわのもち 令和4年産 山形県産庄内米 玄米 25kg

『自然栽培 無農薬 氷温熟成でわのもち 令和4年産 山形県産庄内米 玄米 25kg』はヤフオクでkJ-f98cc74824から11月14日 17時 59分に出品され12月04日 17時 59分に終了予定です。即決価格は12,090円に設定されています。現在975件の入札があります。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。岡山県からの発送料は落札者が負担します。PRオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

自然栽培 無農薬 氷温熟成でわのもち 令和4年産 山形県産庄内米 玄米 25kg
自然栽培 無農薬 氷温熟成でわのもち 令和4年産 山形県産庄内米 玄米 25kg
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自然栽培米 無肥料 無農薬 氷温熟成
でわのもち 令和4年産 新米 山形県産 庄内米 玄米 25kg(正味24.6kg)

*でわのもちとは*

 もともと歴史のあるもち米品種であり、古くは藩主に献上されていたセレブなお餅をつくるための、もち米でした。きめが細かく、味に深みがあり、おもちの伸びが抜群に良いのです。
しかし、味はよいのですが、栽培が難しい品種です。
デリケートで、倒伏しやすく、また他のもち米と異なり、収穫が遅いです。
収穫が遅いということは、農家にお金が入ってくるのが遅くなるということ。
つまり でわのもちは、農家泣かせのもち米なのです。
そのため、農家は、同じもち米でも、収穫が早く栽培もラクなヒメノモチの栽培へ
どんどんシフトして行きました。そのため、でわのもちは、今では、まぼろしのもち米となりつつあります。

そんな【でわのもち】を、無肥料、無農薬、自然栽培でそだてた、安心・安全、なおかつ、冬期間、雪下や氷室貯蔵した野菜が美味しくなる原理をお米にも施用。
マイナス1度で40日間氷温にして熟成かけました、美味しいです。

赤飯やおこわ、かわりご飯などでどうでしょう?
もちろん、お餅として食べても美味しいです。

ご希望であれば精米致しますが、精米分重量が目減りします。

精米料はサービスしますが小袋小分け
米糠の同梱はできません。

精米希望のかたはメッセージにてご連絡くだされますようにお願いいたします

発送はゆうゆうメルカリ便になります。

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商品の情報











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  • 自然栽培
  • 無農薬
  • 氷温熟成でわのもち
  • 令和4年産
  • 山形県産庄内米
  • 玄米
  • 25kg
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入札単位
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商品状態
新品、未使用
個数
1
開始日時
2024.11.24 3:27
終了日時
2024.12.04 16:52
自動延長
なし
早期終了
なし
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あり
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